BiOrganik Puffasztott Amarant

Name: BiOrganik Puffasztott Amarant
SKU: BIORGANIKPAMARA
Availability: InStock

663 Ft – 1193 Ft

Ismerd meg BiOrganik Puffasztott Amarantot, a konyha titkos szuperhősét! Készíts egészséges, gluténmentes és ínycsiklandó ételeket.

SKU: BIORGANIKPAMARA Category: Alapanyag, Cukormentes, Diabetikus, E-mentes, Élesztőmentes, Gluténmentes, Ízfokozómentes, Kukoricamentes, Laktózmentes, Lassú felszívódású szénhidrát, Rizsmentes, Szójamentes, Tartósítószer-mentes, Tejmentes, Tojásmentes, Vegán, Zsírszegény Tag:Amarant, Puffasztott, puffasztott amarant

BiOrganik Puffasztott Amarant – Az Ősi Álgabona Visszatér

Felfedezés az Újvilágból

Dél-Amerika rejtett kincse, az amarant már az ősi civilizációk étrendjében is fontos szerepet játszott. Bár ezt az álgabonát már évezredek óta ismerjük, csak az elmúlt néhány évtizedben ismertük fel igazán kivételes tápértékét.

Kiknek ajánljuk a BiOrganik puffasztott amarantot?

Az amarant teljesen mentes a gluténtól, így azok számára is biztonságos választás, akik erre érzékenyek.

Miért olyan különleges?

Ez a kis álgabona igazán figyelemre méltó: szénhidráttartalma alacsony, míg fehérje- és zsírtartalma magas. Fehérjéi között a lizin dominál, amely a gabonák között ritka és esszenciális aminosav. Ezenkívül az amarant gazdag rostokban, amelyek kedvezően hatnak az emésztésre és lassítják a szénhidrátok vércukorszint-emelő hatását. A vas, kalcium, magnézium és cink tartalma szintén kiemelkedő a gabonák között.

Viszont az amarant nem tökéletes. Néhány antinutritív anyagot is tartalmaz, mint az oxálsav és a fitinsav, amelyek hátráltathatják a kalcium és a foszfor felszívódását.

Hogyan használjuk fel a BiOrganik puffasztott amarantot?

Az amarant sokféleképpen felhasználható: tökéletes müzlikhez, süteményekhez, kekszekhez és energiaszeletekhez. Panírozáshoz vagy ételek töltelékének elkészítéséhez is kiváló.