Szegfűszeg őrölt 30g
Vegán, Gluténmentes, E-mentes, Cukormentes, Paleo, Diabetikus, Tartósítószer mentes, Diétás, Ízfokozómentes
Ez a sokoldalú fűszer egészben és őrölt formában is megtalálható, és felhasználható sültek ízesítésére, forró italok ízesítésére, valamint a sütemények és sütemények fűszeres melegségének fokozására.
A szegfűszeget a mézeskalácsos sütemények egyik fő összetevőjeként vagy az indiai konyha egyik alapfűszereként ismerheted.
A szegfűszeg leginkább édes és aromás fűszerként ismert, de a hagyományos gyógyászatban is használják. Na, de mik az őrölt szegfűszeg hatásai?
A őrölt szegfűszeg magas antioxidáns-tartalmú
Amellett, hogy számos fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, a szegfűszeg antioxidánsokban is gazdag.
Az antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek csökkentik az oxidatív stresszt, amely hozzájárulhat a krónikus betegségek kialakulásához.
A szegfűszeg egy eugenol nevű vegyületet is tartalmaz, amely bizonyítottan természetes antioxidánsként hat.
Ha a szegfűszeget más antioxidánsokban gazdag élelmiszerekkel együtt beilleszted az étrendedbe, javíthatod általános egészségi állapotodat.
Gluténmentes szegfűszeg – Segíthet a vércukorszint szabályozásában
Kutatások szerint a szegfűszegben található vegyületek segíthetnek a vércukorszint ellenőrzés alatt tartásában.
Megállapították, hogy a szegfűszeg és a nigericin növeli a cukor felvételét a vérből a sejtekbe, fokozza az inzulin kiválasztását, és javítja az inzulint termelő sejtek működését.
Az inzulin egy hormon, amely a cukornak a vérből a sejtekbe történő szállításáért felelős. Az inzulin megfelelő működése elengedhetetlen az egyenletes vércukorszint fenntartásához.
Kiegyensúlyozott étrenddel kombinálva ez a gluténmentes szegfűszeg segíthet kordában tartani a vércukorszinted.
Reviews
There are no reviews yet.