Vöröshagyma granulátum 30g
Original price was: 653 Ft.458 FtCurrent price is: 458 Ft.
Vöröshagyma granulátum 30g – Vegán, Gluténmentes, E-mentes, Cukormentes, Paleo, Diabetikus, Tartósítószer mentes, Diétás, Ízfokozómentes
Vöröshagyma granulátum 30g
Kiváló minőségű Gluténmentes vöröshagyma granulátum.
Ez egy 100%-ban dehidratált, őrölt vöröshagyma, amelyet könnyen használható porrá őrölnek, amely kiváló ízt és színt ad minden főzéshez. Íze valamivel erősebb és édesebb, mint a hagyományos hagymapor, és különösen jól használható fűszerkeverékekben, pácokhoz és öntetekben. Szintén nagyon jó zsemlemorzsával és egyéb fűszerekkel keverve, hogy tökéletes ropogós bevonatot készíts sültekhez.
Egy evőkanál Szafi Reform Paleo vöröshagyma granulátum 50g, ízében megegyezik egy közepesen friss hagymával. Fontos, hogy ezt a terméket légmentesen záródó edényben tároljuk, különben megkeményedik.
Felhasználási javaslat: minden olyan ételhez felhasználható, amelyben friss vöröshagymát használunk.
Használhatjuk saját készítésű fűszerkeverékek összetevőjeként is.
Eredete:
Az egyiptomiak a fáraóikkal együtt temették el a hagymát. A görögök hagymával készültek az olimpiára. A zarándokok még Amerikába is hoztak magukkal hagymát. Ma a hagyma a világ minden táján megjelenik a konyhákban. A hagyma a fokhagymával, póréhagymával, mogyoróhagymával és újhagymával együtt az alliumfélék családjába tartozik.
A vöröshagymát eredetileg három különböző helyen termesztették: Turda, Románia; Tropea, Olaszország; és Wethersfield, Connecticut, az Egyesült Államokban.
Vöröshagyma egészségügyi előnyei:
A tudósok a hagymát számos egészségügyi előnnyel hozták összefüggésbe. A legtöbb előny az antioxidánsokból származik. A kutatások azt mutatják, hogy egy bizonyos antioxidáns, a kvercetin többféleképpen védi az egészséget.
Egy tanulmány szerint a kvercetin küzd a gyulladások ellen és erősíti az immunrendszert.
A hagymának más egészségügyi előnyei is vannak, mint például:
Antibakteriális hatás
A főként laboratóriumokban végzett kutatások kimutatták, hogy a hagyma a baktériumok széles körét elpusztíthatja. Egy kísérletben a hagyma- és fokhagymakivonatok számos mikroba növekedését gátolták.
A fokhagymakivonat az emberi önkéntesek szájában lévő baktériumokat is csökkentette. További, emberi alanyokon végzett kutatásokra van szükség annak kimutatására, hogy a hagyma hogyan hat a baktériumokra a szervezetben.
Rákkockázat csökkentése
A hagyma és a fokhagyma fogyasztása csökkentheti a rák kockázatát. Olasz kutatók megállapították, hogy azoknál, akik a legtöbb hagymát fogyasztották, a legkisebb volt a vastagbél-, a torok- és a petefészekrák kialakulásának valószínűsége.
Egy másik tanulmányban szerint azoknál a férfiaknál, akik a legtöbb hagymafélék családjába tartozó zöldséget fogyasztottak, a legkisebb volt a prosztatarák kialakulásának valószínűsége.
A kutatók úgy vélik, hogy a hagyma rákellenes tulajdonságaiért az antioxidánsok felelősek.
Emésztési egészség
A hagyma fruktooligoszacharidokat tartalmaz, olyan anyagokat, amelyek prebiotikumként működnek. Ezek emésztés nélkül haladnak át a vékonybélen. A vastagbélben táplálják az egészséges baktériumokat.
A cukorbetegségtől a vastagbélrákig és a depresszióig terjedő betegségeket az egészséges bélbaktériumok hiányával hozták összefüggésbe.
Csontok egészsége
A hagyma szerepet játszhat a csontritkulás megelőzésében. Állatkísérletek és humán vizsgálatok egyaránt alátámasztották ezt az elképzelést.
Egy tanulmányban a kutatók a menopauza közelében lévő vagy azon már túl lévő nőket kérdeztek meg a hagymafogyasztásukról.
Miután a kutatók kontrollálták az egyéb tényezőket, azt találták, hogy azoknál a nőknél, akik naponta ettek hagymát, nagyobb volt a csontsűrűség.
Ez az eredmény azért bíztató, mert az idősebb nők vannak leginkább kitéve a csontritkulás veszélyének.
Táplálkozás
Amellett, hogy gazdag antioxidánsokban, a hagyma meglehetősen sok:
Mangánt, B6-vitamint, C-vitamint, Biotint és rezet tartalmaz.
Szabályozza a cukorbetegséget
Ha cukorbeteg vagy, érdemes nyers lilahagymát enned, mivel ez segít az inzulinszint növelésében. Európában és Ázsiában a cukorbetegek körében gyakran szorgalmazzák a vöröshagyma és a nyers fokhagyma fogyasztását.
Gyógyítja a torokfájást
Lehet, hogy meglehetősen undorítóan hangzik, de egy kis hagymalé gargalizálása segít enyhíteni a torokfájással járó szúrós érzést. A hagymában található antioxidánsok és vitaminok pedig elhárítják a betegségeket.
Segít a székrekedésen
A lilahagyma rostos zöldség, ami segít az emésztőrendszered mozgásában. Egy hagyma nagyjából 1,5 gramm rostot tartalmaz.
A Szafi Reform vöröshagyma csökkenti a magas koleszterinszintet
A flavonoid vegyületek – ugyanazok a vegyületek, amelyek a hagyma feltűnő pigmentációját adják – csökkentik az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL). Vagyis a “rossz” koleszterinszintet a szívbetegség kockázatának kitett elhízott embereknél.
Segít enyhíteni az ízületi gyulladást
A csodálatos kis flavonoidok gyulladáscsökkentő képességekkel is rendelkeznek, ezért hasznosak lehetnek az ízületi gyulladás és más hasonló betegségek kezelésében.
Vöröshagyma granulátum jót tesz a szív egészségének
A hagyma nemcsak a koleszterinszintet csökkenti, hanem a szívbetegségeket is kivédheti, és gátolja a vérrögök kialakulását. Emellett segíthetnek a véráramlás fenntartásában és az erek gyulladásának csökkentésében is.
| Weight | 0,03 kg |
|---|
Kezdőlap 
Kívánságaim 
Összehasonlítás 
Pénztár 
Fiókom
Reviews
There are no reviews yet.