LisztMIX kalács mix – Egy kalács mind felett
A Lisztmix KALÁCS MIX egy prémium kategóriás gluténmentes lisztkeverék, amely kifejezetten a tökéletes kelt tészták elkészítéséhez lett tervezve. Ez a lisztkeverék lehetővé teszi, hogy otthon is könnyedén elkészíts gluténmentes kalácsot, bejglit vagy más puha kelt tésztát.
A Lisztmix család hosszú évek munkájának eredményeként és rengeteg próbasütést követően sikerült megalkotni és tökéletesíteni a gluténmentes kalács lisztkeveréküket. A fejlesztések folyamatosan zajlanak, így mindig valami újdonsággal rukkolnak elő.
LisztMIX kalács mix – Mixelj egy kalácsot
A Liszt segítségével készült tészták napokig frissek és puhák maradnak. A kellő mértékű rosttartalom biztosítására és a tészta állagának tökéletesítésére útifű maghéj rostot használtak fel.
A lisztkeverék különlegessége abban rejlik, hogy a tésztához vanília aroma és természetes színezék (Béta-karotin) adtak. Ez a kombináció segít a hagyományos puha házi kalács jellegzetes ízvilágának megteremtésében.
Lisztkeverékünk teljesen növényi eredetű összetevőkből áll, és nem tartalmaz tejterméket, tojást vagy más allergén anyagokat. Így ebből a lisztből készült étel nemcsak gluténmentes, hanem vegán is.
Gluténmentes kalács lisztkeverék
Termékünk most megújult receptúrával vár téged! Fedezd fel a lehetőségeket, és készítsd el kedvenc pihe-puha kalácsodat, bejglidet vagy töltött bucidat!
Összetevők:
- Burgonyakeményítő
- Borsó fehérje
- Fruktóz
- Útifű rost
- Só
- Cukor
- Xantán
- Guargumi
- Vanília aroma
- Cellulóz
- Természetes színezék (Béta-karotin)
A termék kukoricakeményítőt és tojásport is feldolgozó üzemben készült.
Az élelmiszer átlagos tápértéke 100 g termékben:
Tápanyag | Mennyiség |
---|---|
Energia (kj) | 1467,2 |
Energia (kcal) | 347,3 |
Összes zsiradék (g) | 0,5 |
– Telített zsírsavak (g) | 0,1 |
Szénhidrát (g) | 83,1 |
– Cukrok (g) | 6,4 |
Rost (g) | 3,5 |
Fehérje (g) | 2,6 |
Só (g) | 1,9 |
Alaprecept:
- 250 g Lisztmix KALÁCS MIX
- 180 g folyadék (90 g víz – 90 g tej)
- 5 g porélesztő
- 30 g cukor
- 25 g vaj
A porélesztőt felfuttatjuk a tejben, majd a többi hozzávalót összegyúrjuk és 5 percig dagasztjuk. Enyhén olajos kézzel formázzuk a kalácsot (2-3 részre osztjuk és összefonjuk), majd sütőpapírral bélelt formába tesszük. A kalács tetejét növényi olajjal vagy tejjel elkevert tojássárgájával lekenjük. A tésztát 50 fokos sütőben 50 percig kelesztjük. A sütőben legyen 1-2 deci víz egy hőálló tálban. Az 50 perc letelte után átállítjuk a sütőt 180 fokra, és alul-felül sütési módban 20-25 perc alatt készre sütjük a kalácsot.
Merülj el a Lisztmix világában, és készíts ízletes, puha kalácsokat és más finomságokat, amelyek mindig megörvendeztetik a családot és barátokat!
Reviews
There are no reviews yet.